近年来，产业集群作为推动区域经济发展的一种模式，得到了产业界与地方政府的广泛重视。而对于产业链条较长的农业而言，产业集群的打造更是成为各地落实乡村振兴战略的重要着力点。

何为产业集群？

具体来说，产业集群就是在特定区域中，具有竞争与合作关系，且在地理上集中，有交互关联性的企业、专业化供应商、服务供应商、金融机构、相关产业的厂商及其他相关机构等组成的群体。

1990年，迈克·波特在《国家竞争优势》一书中首先提出产业集群(Industrial Cluster)一词。他通过对10个工业化国家的考察发现，产业集群是工业化过程中的普遍现象，在所有发达的经济体中，都可以明显地看到各种产业集群。

产业集群超越了一般的产业范围，形成了特定地理范围内多环节链接、多产业融合，是众多类型机构相互联结的共生体。

政策大力支持

建设农业产业集群

产业兴旺是乡村振兴的重点，为了推进共同富裕，近年来国家大力支持农产品延伸产业链、提升价值链，鼓励农产品加工业发展，推动一二三产业融合，为此，出台了各项支持政策。

福田区联合望家欢共同打造的对口帮扶地区农产品展销中心——深加工产品为帮扶地区创造更高附加值

在国务院印发的《“十四五”推进农业农村现代化规划的通知》中，明确提出要加快“一村一品”示范村镇、农业产业强镇和优势特色产业集群建设。相应的，各地方政府也在加大力度推进农业重点产业集群建设。例如，广东省发布了战略性支柱产业集群行动计划，计划到2025年，现代农业与食品战略性支柱产业集群总产值接近2万亿元，现代农业与食品产业产值分别接近1万亿元。

中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥在接受新华社采访时表示，跟脱贫攻坚相比，乡村振兴的要求更高，推进乡村产业高质量发展、打造重点领域产业集群是加快落实乡村振兴的重点。

那么，具体到食材供应链行业，产业集群究竟有怎样的价值？

食配业发展

为什么需要打造产业集群？

由于产业链条长，上下游环节众多，食材供应链产业的发展遵循“短板理论”，任何一环出问题，都会波及整个链条，因而“延链、补链、强链”成为产业健康发展的客观需要。

望家欢蔬菜生产基地（广东）——食材的流通需要产业链上各方的共同协作

为此，食材供应链产业需要向二三产业拓展空间，补齐农产品在加工流通中的各类短板，但这一切不可能指望一两家企业出面“包圆”，而是需要一个庞大的群体来共同实现，包括农产品加工、物流设施建设、销售渠道服务，乃至营销、金融、科技等各类机构主体，因而只有通过集群形式，才能实现全链条协同协作，创造更高价值。

具体来看，由于产业集群的核心是在一定空间范围内实现产业的高度集中，其优势主要凸显在三方面：一是有利于降低运营成本，大大减少集群内企业在信息、交易、运输、劳动力等生产成本方面的投入；二是通过集群内部共享交流，促进相互合作、风险分担，提高资源配置的效率，有助于实现区域内协同发展；三是集群中的企业通过高度的分工合作提升专业化程度，从而形成更强的规模优势，共同实现降本增效。

因此，打造产业集群不仅是食配业优化升级的需求，也是整个农业产业实现结构调整的必然选择。

食配业产业集群的实践案例

在庞大的产业集群中，龙头企业作为“带头大哥”发挥着重要的引领作用，也成为各地政府在招商引资中重点争取的对象。

作为食材供应链产业的代表企业，望家欢在助力地方产业集群建设的过程中具有得天独厚的优势，也积累了宝贵的经验。

望家欢成都共享配送中心——打造西南地区食配业的大本营

近年来，集团在深入云南、贵州、广西等地的帮扶行动中，配合各地政府的发展规划，通过双中心双循环模式打造行业平台，在大中城市建立共享配送中心，同时在源头端打造农业产地中心，在打通产销两端的过程中聚合上下游资源，形成产业聚集。

望家欢在其中主要发挥三方面作用：一是基于近30年的行业积累，为当地引入资金、技术、标准、品牌、管理系统等丰富的资源，通过软硬件投入帮助当地夯实产业基础；二是充分发挥龙头企业的示范效应，扩大对外辐射能力，带动周边同行企业一起做大做强；三是利用望家欢的品牌影响力广泛吸纳上下游企业，从上游生产到下游流通，再到周边的配套支持，形成稳固、立体、丰富的生态圈，实现抱团与共赢，协力促进产业升级与农民增收。

天门市蔬菜育苗基地——望家欢与天门市政府共同打造农产品全产业链服务新标杆

结语：

2022年，党的二十大首次提出加快建设农业强国，这不仅是宏观层面的国家战略，也是食材领域万千企业的历史机遇，尤其对于中小型企业而言，融入产业集群将是抱团发展的新路径，也是拥抱时代变化的新姿势。

目前，望家欢集团正在加速在全国布局，无论配送企业、商超、电商，还是上下游合作伙伴，都可以融入我们的平台，共建产业集群，欢迎有兴趣的同仁与我们联系（联系方式请参考下方海报）。期待更多伙伴加入望家欢大家庭，一起开拓新局面。