近日，国务院食安办近日联合教育部、公安部、国家卫生健康委、市场监管总局印发《关于进一步加强校园食品安全工作的通知》。

《通知》部署各地进一步健全校园食品安全全链条防控风险的制度机制，强化校园食品安全保障。

《通知》要求

• 学校校长（园长）应切实履行第一责任人责任。
• 学校要加强病媒生物防制，规范复用餐饮具清洗消毒、大宗食材采购和进货查验制度落实。
• 实行承包经营的，应严格按照招标程序统一组织招标，建立食堂承包经营管理制度；实行校外供餐的，应选择具备集体用餐配送资质的校外供餐单位，严格实行评价和退出机制。
• 地方各级党委和政府主要负责人应当全面加强对本地区校园食品安全工作的领导。各地食安办、教育行政部门、卫生健康部门、公安机关、市场监管部门要依职责加强校园食品安全工作，强化部门协作，定期组织开展风险交流会商，健全校园食品安全齐抓共管的工作机制。
• 持续提升校园食品安全现代化治理水平，推行“互联网+”智慧监管运用，完善食品安全投诉处置机制和社会参与的监督机制。

小望说

随着人们生活水平的提高，民众对食品安全的关注度也日益提升，学生餐更是全社会关注的民生问题。

然而，由于食材供应链条的复杂性且主体众多，食品安全风险时有发生。

作为食材供应链企业，望家欢不断强化供应链建设，优化供应链条，确保来源可追溯、全程不断链。

我们不断提升信息化建设，搭建数智化食安监管平台，为公众、校园、监管端建立可视化共治共管新窗口，为守护餐桌安全不遗余力！

来源：央视新闻